ラーメン屋に行くと…

50％以上の確率でチャーハンを注文するぐらいのチャーハン好きです、自分。
京都・新福菜館の焼飯が懐かしいです（http://d.hatena.ne.jp/CasparBartholin/20070727#p4）。あれくらい味が濃くて、かつ塩・コショウがギンギンに効いている味付けが好みです。間違いなく身体にはよくなさそうですけど（笑）。

ところで。
さる知人がかつて語っていて、激しく同意した疑問なのですが。

「餃子のチェーン店」はあっても、「チャーハンのチェーン店」がないのはなぜなのでしょうか？

きっと、自分みたいな「潜在的チャーハン好き」のニーズは少なくない…と思うんですけどねえ。

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